Gebr. Jancke GmbH Süßwarenfabrik

A family business in its 3rd generation !

Our company was founded in Hamburg 1952 and has been in family possession ever since. 

About 15 years ago we built a completely new factory in the north of Hamburg, fulfilling state-of-the-art food processing requirements. With our team of more than 40 employees we produce about 8.000 tons per year. Our turnover, depending on raw material prices, reaches more than 30 million €/p.a...

Our mission: „ With passion, competency and substantial service we specialize in high-quality, fresh and tailor-made products for the sweets and food industry“

Our portfolio:

All kinds of fat coatings and creams

Nut preparations and pastes

Croquant (brittle)

Dragee ans salted products

Specialies and tailor made products

Our strong points:

All kinds of fat coatings and creams, nut preparations and pastes, croquant (brittle), dragee products, special products and tailor made products. Short term delivery and fair pricing make us a reliable business partner.

المتحدث الرسمي

أصناف المنتجات

حلويات سكرية: ملبس; لوز وجوز محمص: لوز محمص, بندق محمص; cake & dessert / nibbling decoration; ستريوسل الشوكولاتة: ستروسل بالسكر, ستروسل بالمكسرات, ستروسل للتزيين; منتجات جوز الهند: رقائق جوز الهند; منتجات المكسرات : حلوى بالمكسرات على شكل بيض محشوة بالنوجا, مكسرات البندق, مكسرات جوز الهند , مكسرات اللوز, مكسرات البندق, مكسرات الجوز واللوز; سكاكر أخرى;

مقرمشات: الجوز / تشكيلات الجوز: كاجو, حبات جوز البقّان, بندق, عين الجمل, فستق, لوز;

نصف مصنعة: معاجين حشو/كريمة حشو: كريمة البندق, كريمة الزبادي, كريمة الكاكاو, كريمة النوجا , كريمة النوجا (ثابتة عند الخبيز), كريمة النوجا والجوز, كريمة الشوكولاتة (ثابتة عند الخبيز), كريمة جوز الهند (ثابتة عند الخبيز); المعاجين: معجون القهوة, معجون الموكا, معجون الشوكولاتة, معجون الفستق, معجون البندق, معجون عين الجمل; معاجين تغطية: طبقات تغطية (بيضاء), طبقات تغطية بالكاكاو, طبقات تغطية بالحليب كامل الدسم, طبقات تغطية بندق, طبقات تغطية ليمون, طبقات تغطية بكريمة السكر والكابوتشينو, طبقات تغطية بيضاء بكريمة السكر, طبقات تغطية باللوز, طبقات تغطية بالفانيليا; جوز ولوز محضر: كاجو محضر, فول سوداني / حبات فول سوداني محضر, بندق / حبات بندق محضر, عين جمل محضر, لوز محضر, لوز وجوز محضر مغلف بالسكر; معاجين خام: معجون الجوز, معجون البندق;

حلويات عضوية: : بونبون عضوي; منتجات نصف مصنعة عضوية: لوز عضوي محضر, جوز عضوي محضر;

منتجات Fair Trade: حلويات سكرية Fair Trade;

حلويات الحمية الغذائية: منتجات نصف مصنعة للحمية الغذائية: طبقات تغطية دسمة من الكاكاو للحمية الغذائية, طبقات تغطية دسمة بالبندق للحمية الغذائية; حلويات أخرى للحمية الغذائية: أغذية خاصة للحمية الغذائية;

حلويات بالفركتوز والمالتيتول: منتجات كاكاو وشوكولاتة بالمالتيتول; منتجات نصف مصنعة بالفركتوز والمالتيتول;

حلويات خالية من السكر: حلويات سكرية خالية من السكر; منتجات نصف مصنعة خالية من السكر: معجون بندق خالٍ من السكر;

حلويات خالية من الجلوتين: حلويات سكرية خالية من الجلوتين; منتجات كاكاو وشوكولاتة خالية من الجلوتين; منتجات نصف مصنعة خالية من الجلوتين;

حلويات نباتية: حلويات سكرية نباتية; منتجات كاكاو وشوكولاتة نباتية; منتجات نصف مصنعة نباتية;

حلويات حلال (موافقة للشريعة الإسلامية): حلويات سكرية حلال; منتجات كاكاو وشوكولاتة حلال; منتجات نصف مصنعة حلال;

حلويات كوشر (موافقة للشريعة اليهودية): حلويات سكرية كوشر; منتجات كاكاو وشوكولاتة كوشر; منتجات نصف مصنعة كوشر;